Passend zu den heißen Sommertagen beginnt unsere Tomatenernte. Wenn alle Tomaten reif sind, werden wir 8 Sorten Tomaten haben. Schön ist es auch, das wir heute die ersten Basilikum-Bündchen gebündelt...
Neben einer großen Auswahl an Gemüse und Obst, haben wir auch ein großes Trockensortiment. Momentan bieten wir auch einige Jungpflanzen an, wie Tomaten, Gurken, Kräuter oder Wildstauden. Unser kleiner...
Die Gewächshäuser sind schon dicht bepflanzt Seit einigen Tagen können wir nun schon Schnittlauch bündeln. Aber dicht daneben stehen Salate, Kohlrabi und Fenchel. Auch Spinat haben wir schon gepflanzt....
Der Biber hat zahlreiche Staudämme entlang der Jahna gebaut. Vor allem entlang unserer Anbauflächen. Es ist eine wunderschöne Seenlandschaft entstanden. Hier haben sich zahlreiche, seltene und geschützte...
Januar Draußen liegt noch etwas Schnee und es ist nass kalt. In unseren Gewächshäusern ist es angenehm warm. Dort bereiten wir den Boden für das Anpflanzen unserer ersten Jungpflanzen vor. Unsere Arbeitswege...
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