Grünkohl-ein Superfood-steckt voller Nährstoffe und Vitamine Noch haben wir reichlich Grünkohl! Allerdings ist er nicht immer leicht zuerreichen! Unsere Böden haben einen sehr hohen Lehmanteil. Daduch...
Firma des Jahres Beim diesjährigen Neujahrsempfang der Gemeinde Ostrau bekamen wir eine ganz besondere Auszeichnung: Wir wurden zur Firma des Jahres ausgezeichnet. Die Glückwünsche unserer Gemeinde...
Jede Woche ein neues Rezept Wir vom Auenhof bauen ca. 80 Gemüsesorten an. Tendens steigend. Das ist in der heutigen Zeit sehr selten. Da sich auch die gärtnerischen Betriebe immer mehr spezialisieren...
Betriebsferien Fröhliche Weihnachten und ein friedliches und gesundes neues Jahr, wünschen wir vom Auenhof. Am 24.12.2018 beliefern wir noch unsere Kunden in Dresden. Danach machen wir bis zum...
Gemüse in der Vorweihnachtszeit Jetzt - kurz vor Weihnachten - haben wir noch einmal einige Besonderheiten an Gemüse aus unserem "Gechützten Anbau". So haben wir diese Woche unseren Kohlrabi geerntet....
