Nicht nur Gemüse!

Auf ca. 30 ha bauen wir Gemüse der Saison an. Ich denke, das sind über 80 Gemüsesorten, die wir haben. Aber auf 20 ha bauen wir auch Getreide und Gründüngung an. Dieses Jahr wachsen Gerste, Weizen und Hafer auf unseren Flächen. Das Getreide steht sehr gut. Heute haben wir uns den Hafer angeschaut. Der Hafer steht schön dicht. Als Unterssat haben wir Linsen gesät. Die Linsen sind allerdings nicht so gut aufgegangen. Das war in dieser Hinsicht unser erter Versuch. Der Hafer hilft der Linse sich hochzuhangeln und dient als Stütze. Ausserdem hilft der Hafer das Unkraut zu unterdrücken.