Der Sächsische Landwirtschaftsminister zu Besuch auf dem Auenhof

Am 15.04.2019 konnten wir Herrn Minister Schmidt unsere Gärtnerei vorstellen. Hierbei war es uns wichtig an einigen Beispielen in unserer Gärtnerei, Herrn Schmidt die Regenerativen Landwirtschaft zu zeigen. Hier stehen die natürlichen Prozesse und die Bodenfruchtbarkeit jenseits konventioneller Düngung und Bodenbearbeitung im Vordergrund. Ziel ist es, durch sinnvolle Fruchtfolgen und Bodenbearbeitungen und Düngung den Humusgehalt im Boden in Kürze zu mehren. Dies ist auch in Bezug auf den Klimawandel äußerst wichtig. Der Boden muss Wasser speichern- und den Pflanzen verfügbar machen. Bei Starkniederschlägen kann das Wasser gehalten werden. Ein gesunder Boden und gesunde Pflanzen helfen der Gesundheit des Menschen.

Siehe auch: Presse

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