Beikräuter

Beikräuter

In den letzten Monaten hat es hier so gut wie nicht geregnet. So eine extreme Dürre hat diese Gegend schon seit Jahrzehnten nicht mehr erlebt. Pflanzen, Tiere und Menschen leiden unter der Trockenheit. Der Gemüseanbau ist natürlich auch extrem schwierig und bei uns nur möglich, wegen einem ausgeklügeltem Bewässerungssystem. Was nach wie vor gut wächst sind die Beikräuter. Wir bemühen uns, das die Kulturen sauber sind. Da ist nicht immer ganz einfach. Hier schneidet Matthias die großen Beikräuter ab. Danach wird noch zwischen den Kulturen gehackt.

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