September 2017

Sonnenblumen

Und hier blüht unsere wunderschöne Gründüngung.

In unserer Gründüngung gibt es Sonnenblumen, Phacelia, Öllein, Erbsen und verschiedene Getreidearten. Das ist eine mehrstufige Gründüngung. Gut für den Luft -und Wurzelraum. Im Herbst wird die Gründüngung dann gemulcht und steht den Bodelebewesen zur Verfügung. Dies ist gut für die Bodenfruchtbarkeit und die Bodengesundheit.

Herbstsalate

Um auch im Herbst noch viele schöne Salate anbieten zu können, haben wir nun unsere nächsten Salatsätze in unsere Folientunnel gepflanzt.

DIe Salate werden in Lochflies gepflanzt, so das immer der gleiche Pflanzabstand eingehalten wird. Ausserdem können wir so das Unkraut unterdrücken. Neben Blattsalaten haben wir auch schon feine andere Salatsorten gepflanzt: Asiasalate, Postelein und Feldsalat.